Za počitnice

Teh 9 okusnih solat vam bo pomagalo med tednom in na počitnicah.

Pin
Send
Share
Send
Send


Vsaka solata teh devetih je primerna za počitnice in za vsakdanje življenje! Prednost teh 9 okusnih solat je enostavnost, izvirnost in okus.

Vsebina:

  1. Solata s krekerji
  2. Prekajena sirna solata
  3. Hrustljava solata z ananasom in piščancem
  4. Salata kitajskega zelja s piščancem
  5. Italijanska solata s šunko, sirom in zelenjavo
  6. Salata jajc in šunke
  7. Solata s piščancem, fižolom in sirom
  8. Hitra solata z fižolom in rakovico
  9. Korejska solata iz korenja

1. Solata s krekerji

Sestavine:

  • Sveža velika kumara - 1 kos - na zahtevo
  • Kuhani piščančji prsi (ali piščančji pršut) - 250 g
  • Trdi sir - 70-100 g
  • Koruza - 1 banka
  • Česen - po okusu
  • Prepečenec - po okusu
  • Majoneza - po okusu

Kuhanje:

  1. Kumare narežemo na majhne koščke.
  2. Piščančje ali piščančje šunko obrezane podolgovate palice.
  3. Sir je narezan tudi na rezine.
  4. Odcedite koruzo.
  5. Česen skoči skozi tisk.
  6. Vse zmešano z majonezo.
  7. Dodajte kruhke tik pred serviranjem, tako da se ne namakajo, ampak ostanejo hrustljavi.

2. Prekajena sirna solata

Sestavine:

  • Korenje (surovo) - 1 kos
  • Prekajeni sir - 100 g
  • Prekajena klobasa - 100 g
  • Česen - 3 klinčki
  • Majoneza - 2 žlici
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Sol, poper.

Kuhanje:

  1. Rešite korenje in sir, narežite klobaso na trakove.
  2. Odcedite koruzo.
  3. Česen preskočite skozi stiskalnico česna.
  4. Dodajte majonezo, premešajte in jo dajte v obliko.
  5. Preden postrežete v hladilniku.
  6. Preden postrežete, vklopite krožnik in okrasite z zelenico.

3. Hrustljava solata z ananasom in piščancem

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 g
  • Ananas v konzervah - 200 g
  • Trdi sir - 200 g
  • Beli kruh ali hlebček - 100 g
  • Rastlinsko olje
  • Majoneza za preliv

Kuhanje:

  1. Piščanca narežemo na majhne koščke in popecemo v rastlinskem olju do zlate rjave barve.
  2. Rezanec narežemo na majhne kocke in popecimo, dokler ne dobimo zlato rjave barve v istem olju, kjer smo piščanca pečkali.
  3. Ananas v konzervah pripravite v kocke, tri sira na drobnem.
  4. Pomešani file, sir, ananas in hrustljavi krekerji. Našo solato oblečemo z majonezo, jo razporedimo na velike liste solate in jo ponudimo na mizo.

Pekinška solata s piščancem

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 300 g
  • Piščančji file - 1 kos
  • Kumara - 1 kos
  • Jajca - 4 kose
  • Zelena čebula - 1 kup
  • Sol, poper, majoneza

Kuhanje:

  1. Put kuhamo piščančjega fileja. Za okus dodajte korenje, čebulo in lovorjev list. Za juho lahko nato uporabimo juho.
  2. Kuhajte jajca.
  3. Shred Peking zelje. Drobno sesekljane zelene čebule. Kumare narežite na trakove.
  4. Po kuhanju piščančjega fileja ga narežite na majhne kocke. Drobno zdrobljena jajca.
  5. Vse je narejeno v skledi za solato, premešamo, solimo in poprašimo.
  6. Polnimo z majonezo in postrežemo po porcijah.

5. Italijanska solata s šunko, sirom in zelenjavo

Sestavine:

  • Šunka - 300 g
  • Paradižnik - 2 kosa
  • Bolgarski poper - 2 kosa
  • Testenine - 400 g
  • Koruzni ali zeleni grah (konzervirani) - 1 pločevinka
  • Sir - 200 g
  • Majoneza - po okusu

Kuhanje:

  1. Kuhajte testenine - bolje je, da uporabite rogove ali spiralno testenino - v slani vodi, odcedite in pustite, da se ohladijo.
  2. Paradižnik in poper narežite na kocke, šunko - na tanke rezine. Na grobo Rende zmlete sir.
  3. Zmešajte vse sestavine, solato popestrite z majonezo.

6. Solata z jajcem in šunko

Sestavine:

  • Prekajen pršut - 400-500 g
  • Jajca - 4 kose
  • Sladka paprika - 1 kos
  • Kumara - 1 kos
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka (350 g)
  • Majhen kup svežega kopra
  • Majoneza
  • Sol

Kuhanje:

  1. Pripravite sestavine: kuhajte kuhana jajca, umijte bolgarski poper, kumare in koper v mrzli vodi, odcedite vodo iz koruze.
  2. Narežite jajca v veliko skledo. Dodajte koruzo in premešajte.
  3. Šunko narežemo na tanke, dolge kose in jih dodamo v skledo.
  4. Papriko narežemo na trakove. Ogulite kumare, jih razrežite na polovico in narežite na tanke kose. Dodajte vse v skledo.
  5. Svež koper narežemo na rezino in dodamo solati. Vse zmešamo, sol po okusu, nato dodamo majonezo in zmešamo.

7. Solata s piščancem, fižolom in sirom

Preprosta solata preprostih sestavin, a zelo, zelo okusna - absolutno ne sveža, hranljiva in pikantna.

Sestavine:

  • Kuhani piščančji file - 300 g
  • Fižol (kuhano ali konzervirano) - 200 g
  • Sir (trdi) - 150 g
  • Koruza (v konzervah) - 400 g
  • Piklane kumare - 3-4 kose
  • Črni kruh - 3 rezine
  • Česen - 1 rezina
  • Sol, majoneza, grozd peteršilja

Kuhanje:

  1. Česen olupite, naravnajte ga na drobnem ribniku ali pa ga preskočite s stiskalnico.
  2. Rezine črnega kruha se potrgajo s soljo in česnom, narežemo na kocke in posušimo v ponvi brez olja.
  3. Piščančji file narežemo na majhne koščke.
  4. Kumarice, narezane na kocke.
  5. Odcedite tekočino iz koruze.
  6. Sir razrežite na tanke rezine ali trakove.
  7. Umijte, posušite, narežite peteršilj, narežite dolge peclje, narežite peteršilj.
  8. V skledo za solato pomešajte piščančji file, fižol, sir, koruzo, kisle kumare, peteršilj in česen iz kruha iz črnega kruha, dodajte majonezo, znova premešajte solato.

8. Hitro solato z fižolom in paličicami

Kalorije: 105 kcal na 100 g

Sestavine:

  • Rdeči fižol v lastnem soku - 200 g
  • Kuhana jajca - 2-3 kose
  • Rakovice - 200 g
  • Kisla smetana, sol, poper, zelenjava

Kuhanje:

  1. S fižolom odcedite sok. Rakovice, jajca in zeleni fino narezani.
  2. Nato zmešamo vse, sol, poper po okusu in napolnimo s kislo smetano.

9. Korejska solata iz korenja

Sestavine:

  • Šampinjoni - 200 g
  • Čebula - 2 kosa
  • Kuhana jajca - 4 kose
  • Piščančji file - 300 g
  • Korejska korenček - 300 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Majoneza
  • Sol

Kuhanje:

  1. Solato lahko pripravite za eno veliko jed ali za 2 srednja. Nanesite na sloje ali pa vse skupaj zmešajte in potresite z naribanim sirom.
  2. Pečemo gobe, drobimo, olupimo čebulo in drobno narežemo. Skupaj z gobami, prepražimo v ponvi, v rastlinskem olju, damo na posodo, sol in mast z majonezo.
  3. Kuhajte jajca, drobno narežite, solite in namastite z majonezo.
  4. Piščančjega fileja predhodno zavremo in drobno narežemo, solimo in namažemo z majonezo.
  5. Z majonezo položimo korejsko korenje, mast.
  6. Na srednjevelikah naribamo sir in ga potresemo.

Pin
Send
Share
Send
Send